terça-feira, 26 de junho de 2012

Pudim sem ir ao fogo

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata medida(leite condensado) de leite de vaca
1 lata de creme de leite
1 vidro de 200 ml de leite de coco
2 caixinhas de Maria-mole


Modo de Preparo

1-Com o leite quente, dissolver as duas caixinhas de maria-mole (reserve)
2-Colocar então todos os ingredientes no liquidificador e bater bem
3-Colocar em forma caramelizada e levar a geladeira por algumas horas até dar consistência
4-Desenformar e servir geladinho .



 Nota: Para calda , usei  2 xicaras de açucar, em fogo baixo , mexendo até ficar doradinho, em seguida 1/2 xicara de água bem quente  mexa e deixe lá, descansando um pouco  enquanto você bate o pudim .



Gente eu amei muito pratica e meu pudim ficou pronto em 30 minutos na geladeira deixei no congelador por uns 20 minutos por que eu tinha pressa rsrsrsrsr...
Acrescentei tbem um pacotinho de coco ralado .

Receitinha aprovada ! 
bjimmm

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